口之于味,有同嗜焉

口之于味 , 有同嗜焉
“口之于味 , 有同嗜焉” , 好吃的东西大家都爱吃 , 但一定有一道美食 , 于你有一份独特的意义 。 ---- 题记
从小到大 , 外婆的厨房一直是我最爱的天地 。 厨房外 , 牡丹茉莉 , 百花齐放;厨房内 , 油盐酱醋 , 样样齐全 。
生活的艰辛使外婆患上了脚疾 , 却赠与了她一双灵巧的双手 。 春去秋来 , 寒来暑往 , 外婆的厨房总能“变”出各式各样的糕点和菜肴 , 清新的桂花糕 , 香甜的马蹄糕 , 松软的芋头糕…… , 而我最爱的 , 是外婆的艾草饼 。
秋风送爽 , 细雨芭蕉 。 外婆家的阳台早已浸泡在艾草浓郁的香气中 。 每当这个时候 , 外婆便在阳台上摘艾草 , 而我就跟在外婆身旁 , 手里捧着一个铁盒 , 外婆的手一扫 , 很清脆的几声响 , 我手中的铁盒便一下子装满了艾草 。 幼时的我总爱把手伸进去搅和一阵 , 外婆便笑着拍掉我的手 , 说:“小心虫子咬你 。 ”
外婆先将摘好的艾草放在清水中洗净 , 我呆在外婆身边 , 静静地看着那一个个绿色的小精灵在水中舞蹈 。 过了一会儿 , 外婆便将洗净的艾草放在锅中和水一起煮沸 , 又再将艾草放在机器里搅烂 , 接着又放回锅中开始加糖和糯米粉 。 外婆总怕我被沸水烫伤 , 或不小心磕着碰着 , 便把我赶出厨房 。 我便跑到厨房外的小阳台上 , 时不时摆弄小阳台上的花花草草 , 又悄悄打开连接厨房和阳台的窗子 , 静静地看着外婆忙碌的身影 。
不一会儿 , 外婆便从厨房里端出一个大蒸笼 , 又拿出了冷却好的艾粉团 , 以及将碎花生、碎芝麻和白糖搅拌均匀的馅料 , 外婆的手在飞快地移动着 。 看着那大块的艾粉团变成了蒸笼里一块块巴掌大的.饼 , 艾草饼的香味已上心头 。
【口之于味,有同嗜焉】 当艾草饼正在蒸笼里熟睡时 , 我便盯着墙上的时钟 , 看着时间一分一秒地流逝 , 我撑着脑袋 , 不一会儿便睡着了 , 梦里都是艾草饼的香味 。 正当我睡得正香时 , 外婆的声音一下子就把我从梦中拉回了现实 , “乖孙女 , 艾草饼已经做好啦!”我揉了揉眼睛 , 迫不及待地跑进了厨房 。
外婆掀开蒸笼 , “嗞嗞”的响声带着香味弥漫到房间里的每一个角落 , 笼里的艾草饼如同一个个小黑胖子在不停地叫嚣着,我的口水禁不住流下来 。 外婆用筷子夹起几块艾草饼放入碟中 , 我直盯着那艾草饼 , 只盼着那热气能快快散去 。 咬一口 , 嘴里便混合着艾草、花生和芝麻的味道 , 软糯香甜 , 沁人心脾 。 这时候外婆就坐在我的身边 , 双手揉着酸疼的腿 , 脸上却露出了幸福的笑容 。
从前 , 艾草饼只有在过节时外婆才会做 , 但自从她知道我爱吃后 , 就为我破了例 。 每个北雁南飞的秋季 , 是艾草收获的季节 , 于是 , 每个早晨 , 我的睡意在艾草饼的香味中烟消云散;每个放学 , 我的疲惫随着艾草饼的到来而悄然离开 。 青翠欲滴的艾草散发着浓香 , 艾草饼的香甜让我不再饥饿 , 也让我感到无比幸福 。
如今 , 我的学业日渐繁忙 , 外婆也不得不到广州照顾幼年的表妹 , 但每到秋季 , 外婆都会做好艾草饼让外公从广州送回来 。 每次吃到艾草饼 , 总有一股暖流涌上心头 。 那一块块小小的艾草饼 , 不仅蕴含着外婆对我的思念 , 更连接着身处异乡的外婆和我 , 我俩的心 。

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