清洗葡萄的小技巧 _洗出的葡萄干净好吃

夏天正是吃葡萄的季节，夏天最常见的水果，除了西瓜可能就是葡萄了，葡萄也是非常好吃的，而且它的营养价值也会比较高。不过在吃葡萄的时候，也有一些人觉得比较麻烦，因为要剥葡萄皮，假如不剥葡萄皮的话，直接连着皮一起吃，会觉得非常的不干净，可能会连带着一些脏东西也吃进肚子里面去，而且不剥皮吃葡萄也会有一股涩涩的味道。

也许有人会说，直接把葡萄放在清水里面，泡几个小时就能够泡干净，也就可以放心的带皮吃葡萄了，其实清水并没有办法将葡萄清洗干净，只不过是一种心理安慰而已，只是大家觉得既然已经泡了这么久了，应该是干净的，这种心理暗示让人们觉得葡萄很干净，实际上葡萄皮依然是有很多脏东西附着在上面的。下面来给大家介绍清洗葡萄的小技巧，学会了以后带皮吃葡萄也不在怕的，洗出的葡萄干净好吃，连皮都可以一起吃下去。
洗葡萄方法一
第一步，在清洗葡萄之前，先用剪刀将葡萄带着果梗剪开，果梗不要留的太长太大，太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。有些朋友喜欢将葡萄一粒一粒从枝节上撕扯下来，使得每颗葡萄上都有一个大口子，这种做法是不对的。因为如果不带果梗直接撕扯，清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里，导致果肉变质。在剪开葡萄的同时，要将已经腐烂或者变质的葡萄去除，这个过程要小心，动作不要太大力，以免碰坏了葡萄的外皮，避免清洗时污染果肉。
第二步，将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中，先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐，两勺面粉，加入适量清水，用手顺时针轻轻搅动，放一分钟或两分钟。
第三步，将脏水倒掉，用干净的水接着清洗，直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了，再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
第四步，如果想让葡萄上没有一丝水渍，给大家介绍一个小窍门，将一块干净毛巾平铺在一个平盘上，将葡萄倒入平盘里，拖住盘底轻轻晃动，葡萄颗粒均匀滚动，毛巾就能将果皮上的水吸干了。
经过这四步，每一粒葡萄都变得干干净净，清清爽爽，喜欢吃葡萄的朋友就可以放心开吃了。葡萄含有多种营养元素，能够有效美白皮肤、抵抗衰老，因此多吃葡萄对身体很有好处哦。

洗葡萄方法二
首先一定要拿剪刀，在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
剪的时侯，剪刀尽量挨紧葡萄，不要留下太长的梗在葡萄上，以免清洗的时侯，划破其它葡萄。这一步，千万别忽略。
葡萄全部剪下后，我们再来开始洗。
1、首先，用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。
2、再把葡萄装进容器里，加一小勺盐，两勺面粉。
3、加上清水，用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动葡萄，然后静置1.2分钟。
4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。
洗葡萄方法三
1、将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，加入一些改过葡萄高度的水。
2、往水里撒一些面粉。
3、用手掌在水里轻轻的搅拌几下。
4、倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊即可。
温馨提示：这是因为，面粉是非常好的天然吸着剂，可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂。