可以泡酒的水果有杨梅、宝石梨、青梅、樱桃、橄榄、蓝莓、山楂、荔枝、菠萝、黄杏、柠檬、桑葚、苹果、葡萄、李子、梅子等 。其中,杨梅是最常见用来泡酒的水果之一,口味酸甜,酒香醇厚 。
什么水果可以泡酒【什么水果可以泡酒】
黄杏果肉味甜多汁,用它制成的杏子酒,味道十分醇厚,酒香四溢 。
酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度 。
酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸 。
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