上周末我奶奶叫我回家吃豆腐 。 在我们家乡 , 我们用自己的大豆做豆腐——无污染的豆腐 。 所以我们家请客 , 豆花是必不可少的 。
坐公交到“狮子口”——“狮子口”是那条路的名字 , 不知道为什么会有这么霸气的名字 。
当我走进狮子口时 , 我又看到了那些非常大的花 , 但是它们的气味非常独特 , 又香又甜 , 又黄又白 , 我很喜欢 。 再往下走 , 在悬崖边 , 我看到了树的海洋和花的世界 。 悬崖下种了各种花草 , 及时开放 。 《狮口》堪比花木世界 。
当你回到家乡时 , 你会经过一个不同台阶的陡坡 。 当你到达坡顶时 , 你会看到小鸡上下跳跃 , 寻找食物 。 我家的鸡是正宗的土鸡 。 煮好的鸡汤即使不放任何调料 , 打开盖子也会有一股香味 , 想想就忍不住咽下去 。
路边有一大片种植水稻的土地 。 现在 , 水稻没有生长 , 但是里面装满了水 。 有几只白鹅在水里玩耍 。 他们互相追逐 。 它们在水里扎一会儿 , 然后高举翅膀从一头跑到另一头 。 偶尔还会伸长脖子喊两声 。
进了屋 , 奶奶和奶奶正在推豆花 , 牛奶汁流进石磨下的水桶里 。 我跑到厨房 , 拿起过滤架 , 按照奶奶的指示开始过滤豆汁 。 滤框是由两根扁平的木棒交叉 , 然后在中间钉一个钉子 , 用绳子绑在中间 , 挂在屋檐上形成的 。 过滤器框架的四端有一个手指大小的孔 。 将一块方形白布的四个角系在孔中 , 拉直并拧紧 。 将磨好的豆腐倒入白布中 , 张开双腿 , 将滤框压平 , 以一定的节奏摇动 , 豆汁就会从白布的缝隙中流出 , 只留下布中的豆渣 。
还吃了没有农药和杀虫剂的蔬菜 , 还有自己做的豆花 , 真好吃!我爱我的家乡!
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