红酒放了18年之后也是可以喝的 。
红酒属于酒精类的饮品，所以在红酒中含有大量的酒精 ， 并且酒精有杀菌消毒的作用 ， 所以能够有效的延长红酒的保质期，所以存放时间为18年的红酒也是可以喝的 。
【红酒放了18年还能喝吗】另外红酒并非是越陈越香 。过了红酒陈年的高峰期 ， 只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期 。所以红酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味 。而且储存红酒时，需要找一个阴凉、安静的角落作为储存红酒的地方 ， 要避免强烈或异常的气味，及过度的温度影响红酒 。
