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我家的端午节作文( 四 )

小知识


我开始收拾东西 ， 但我妈拿起两片竹叶轻轻卷起来 ， 就成了空心圆锥 ， 我却卷了一圈 ， 还是直筒 。 我妈看到后指出:“左手捏竹叶一角 ， 右手向内卷另一角 ， 下面收紧 ， 上面放松 。 ”在妈妈的带领下 ， 我卷起了喇叭筒 。 然后往牛角筒里放一些糯米 ， 里面塞猪肉和栗子 ， 上面盖糯米 ， 但是糯米像调皮的孩子一样一个接一个跳了出来 。 我急得直跺脚 。 幸好我妈帮我摆脱了包围圈——把多余的糯米倒掉 ， 然后压下去 ， 我就放心了 。
小挫折之后 ， 我终于走到了最简单的一步——绑掌绳 。 喜欢吃粽子的人都知道 ， 粽子只有包紧了才好吃 。 我接过棕榈绳 ， 把粽子绑上五朵花 ， 绑上可爱的蝴蝶结 。 做完了 ， 我拿起粽子准备放进水桶 ， 却不小心拉了线 ， 只听咣当一声 ， 糯米像飞珠滚玉一样撒在地上 。 我只好从头再来 ， 终于学会了做粽子 。
做粽子最需要耐心 。 我们把粽子放在一个大锅里 ， 煮了 ， 用小火煨了一整夜 。 端午节的清晨 ， 美味的粽子从锅里出来 。 我迫不及待地想尝尝我的饺子 ， 我说不出我有多开心 。 通过这段时间 ， 我学到了一个道理:学好一门技能 ， 一定要真诚、细心、执着 。
“五一是端阳 。 插入艾叶和香囊 。 吃褐色的种子 ， 撒上糖 。 龙舟在水里！”这首歌讲的是端午节的热闹场面 。
端午节也叫端阳节和重阳节 。 另外 ， 根据传说 ， 赛龙舟是为了救死于河中的爱国诗人屈原 。 把粽子丢进河里是为了让鱼虾吃饱 ， 不要吃屈原的尸体 。
我还记得我8岁的时候 ， 过端午节的时候 ， 我问我妈:“我可以一起做粽子吗？”妈妈笑着说:“你先看看我怎么包的 ， 然后你再试试 。 ”于是 ， 我长得像我妈 ， 笨拙地把它包起来 。 我心想:“如果你在粽子里放一颗糖 ， 你能成为‘幸运粽子’吗？”说着 ， 我迫不及待地在冰箱里拿了两块糖 ， 放进一个粽子里 ， 包好 ， 放进锅里开始煮 ， 10分钟过去了 ， 20分钟过去了 ， 30分钟过去了...
我从未忘记我的幸运粽子 。 当时我是那么渴望吃自己的“幸运粽子”！“揭锅！揭开锅！”奶奶大声说 。 我迫不及待地从沙发上跳下来 ， 吃美味的粽子 。 我连四个幸运粽子都没吃 ， 但是当我吃到第五个的时候 ， 美味的糖果在我嘴里滚来滚去 ， 我终于吃到了传说中的“幸运粽子” ， 高兴得跳了三尺高！大家都叫我“幸运男孩” ， 很帅 ， 我也很喜欢 。
吃完后 ， 我和爷爷拿着镰刀去割艾草 。 到了园子里 ， 我割了 ， 说:“为什么割苦艾？剪下来有什么用？”爷爷说:“艾叶不仅是药材 ， 还可以插在门上避邪 。 ”听了爷爷的话 ， 我心想:“我问爷爷这么有名的事 。 真的不太了解！”
端午节好开心好有趣！也可以学到很多知识 ， 增长见识 。 庆祝端午节真好！
" 5月5日 ， 端阳 ， 戴香包 ， 吃粽子 ， 撒糖 ， 龙舟下水."端午节在农历五月初五 。 这一天 ， 家家户户都把买来的艾叶挂在门上 ， 人们也吃黄武 。
一大早 ， 我和妈妈准备了一些粽子叶、蜜枣、五色线和糯米做粽子 。 我妈妈正在准备做粽子 。 她把干粽子叶放在锅里煮了一会儿 ， 然后炖了十分钟 。 我好奇地问妈妈:“为什么要煮粽子叶？”我妈对我说:“这样可以让粽子的叶子很快变软 。 ”然后把粽子捞出来 ， 用清水一个一个洗 ， 备用 ， 再把糯米淘出来 。 准备完毕 ， 我开始做粽子 。 我还和妈妈一起学做粽子 。
我妈很会包长粽子 ， 她包的粽子都是大小均匀 ， 外形美观 。 妈妈先拿了三片粽子叶折成漏斗状 ， 然后舀了一勺米饭放进漏斗里 ， 再塞了一个大蜜枣 ， 装满了米饭 。 然后她看到妈妈把它左右折了三两下 ， 包的很紧 。 最后她用线包的很紧 ， 包了一个很漂亮的粽子 。 我觉得我妈包起来容易 。 她还拿了几块粽子 ， 用适当的方式包了起来 。 一开始还挺顺利的 。 当我完成漏斗 ， 把米和蜜枣放好准备包装的时候 ， 米一直从两边掉下来 ， 做不好 。 我妈对我说:“包粽子也有一技之长 。 ”说完一步一步教我做 ， 但是我包的饭不是漏出来就是松松垮垮的 ， 不像粽子扎起来就散架 。 看来包粽子真的是个技术活！最后以失败告终 ， 觉得还是等现成的食物吧 。 很快 ， 我妈把粽子都包好了 ， 然后把包好的粽子放进锅里煮 。 过了大概三四个小时 ， 粽子熟了 ， 房间里粽子的香味充满了水汽 ， 很好吃 。 我迫不及待地抓起一个粽子 ， 津津有味地吃了起来 。

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