故乡的特殊构成( 三 )


我爱家乡的橘柚!
我的家乡在江苏台州 。 我们的家乡以“秦湖八鲜”而闻名 , 其中秦湖瓒蟹最为著名 。 秦湖的水产品数不胜数 , 秦湖风景秀丽 , 其中以螃蟹最为出名 。
周六 , 父亲出差到秦湖回来 , 带回一箱螃蟹 。 我打开包装说:“哇!”我真的很惊讶 。 我见过很多螃蟹 , 但很少比碗大的 。 蓝背 , 一把巨大的钳子 , 神的小眼睛 , 威武的古代将军 , 宁死不屈 。 爸爸笑着说:“刚从秦湖带回来的螃蟹 , 等会让你妈妈煮了 。 ”我立刻在网上查了一下资料 , 网上有很多关于秦湖蟹的信息 , 比如:“状态丰富 , 肉质细嫩 , 壳绿色 , 肚白色 , 金爪黄色 , 蟹肉饱满 , 口感极佳 。 它的美味特点比其他螃蟹都要好 。 ”爸爸说:“自古以来就有‘南有胡成河蟹 , 北有秦湖蟹’的美誉 。 你要饱餐一顿 , 尝尝至尊蟹!”△那些“将军”在锅里爬不起来 , 口吐白沫 , 手忙脚乱地一起爬起来 , 时不时地敲打锅底 , 我们却置之不理 。
30分钟后 , 每只橙红色的螃蟹都从锅里出来了 。 我恨不得把一条腿扯下来 , 最后蘸醋 , 放到嘴里嚼 。 肉一点一点被咬出来 , 酥脆的肉让人食欲大增 。 再打开顶壳 , 一股金蟹油从壳里流出来 。 一阵香气扑鼻而来 。 我贪婪地嗅着香气 , 用筷子挑出蟹黄 。 它有很多好处 。 它营养价值高 , 含有胶原蛋白、脂肪、磷等人体所需的物质 。 蟹黄真的是精华 。 当你把它放进嘴里 , 美味的蟹黄就在你的唇齿之间 , 然后吞进肚子里 , 让你的唇齿留香 , 回味无穷 。 吃了螃蟹 , 还剩下一层壳 , 可以当摆设 , 也可以当清热解毒的药 。 据报道 , 科学家还在螃蟹的顶壳上发现了一种叫做甲壳素的物质 , 这是一种减缓癌细胞扩散的良药 。
我家乡的人都说:“秦湖以八鲜和天下闻名;芜湖湖清新 。 “听了我的介绍 , 你一定想尝一尝 。 但是这几年秦湖污染严重 , 螃蟹数量严重减少 , 过几年就不能吃了 。
有一次 , 我在爬山的时候 , 不小心被一棵长满荆棘的树刺伤了 。 那棵树上的刺非常刺人 , 就像蜜蜂刺人一样 。
我问:“这是什么树?太讨厌了!”妈妈说:“这是胡椒树!”
胡椒树不高 , 树皮粗糙 , 叶子小 。 花椒呈褐色 , 颗粒很小 。 当你把它放进嘴里时 , 它尝起来又麻又辣又涩 。 我妈告诉我 , 辣椒有很多用途 , 比如调味、营养、药用价值 。 花椒盛产珍品 , 不仅花椒籽可以吃 , 花椒叶也可以吃 。 炖肉的时候放胡椒粉在上面 , 可以炖出特别的味道 。
没想到 , 这么不起眼的辣椒竟然有这么多优点 。
花椒是我家乡的特产 。
每个人的家乡都有特产 , 比如梨、苹果、桃子、枣等等 。 莱芜是我的家乡 , 位于山东省中部 。 这是一个风景优美的地方 。 它的特色菜是三辣一麻——葱、姜、蒜和胡椒 。
洋葱长 , 绿色 , 很辣 , 还很香 。
大蒜是圆的 , 像一个圆球 , 但是可以分成很多瓣 。 很辣 , 可以消毒 。
生姜外形奇特 , 有的像人的手 , 有的像人的脚 , 有的像骆驼的背……莱芜生姜色泽金黄 , 色泽鲜艳 , 个头大 , 皮薄肉薄 , 丝少 , 味浓 , 营养丰富 , 耐贮藏 , 耐长途运输 。
生姜是一种非常营养的食物 , 也是一种重要的调味品 。 人们炖鸡的时候会放一两片生姜 , 味道很棒 。 此外 , 生姜还能促进血液循环 , 具有一定的药用价值 。 辣 , 是姜的特点 , 就像莱芜人有一种干练泼辣的性格 。 生姜给我们带来财富和幸福 。 自从姜出现后 , 我们莱芜人变得富有了 。 生产的生姜可以卖个好价钱 , 吸引了很多来买生姜的人 。 随着生姜越卖越多 , 人们越来越富有 。 现在很多家庭都有自己的车 。

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