炒的菜虽然差点， 但我知道了， 要稳稳的， 不能慌张， 要仔细， 不能马虎 。
简评：小作者怀揣着对做好菜的梦想， 一波三折的惊天动地的实践着， 并乐在其中， 这种精神气表现的很好， 语言幽默风趣， 情节紧张， 给人一睹为快的欲望 。
第一次做饭初中优秀作文7
马上要开始过年了， 家家户户都忙着做饭， 爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了， 我也想跟着学一学， 于是， 我对爸爸妈妈说， 我也想试一试做饭， 爸爸妈妈本来不同意， 但在我的百般恳求下， 终于答应了， 但却说“让你学， 但不能擅自作主张， 免得做串了味儿， 现在—要不就先处理菠菜吧！”我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药， 但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了 。 于是， 说干就干， 这最起码是一次机会 。 我先去洗菜刀， 爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢， 没找到 。 我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了， 上面不知积攒了不少灰尘， 我费了九牛二虎之力， 终于洗好了， 真费劲！
洗好之后， 我又从冰箱里拿出菠菜， 跑到水池边， 一根一根洗干净， 把黄了的菜叶摘掉， 扔到垃圾桶里， 再切成一段一段的， 我看着切好的菜叶， 满意极了， 已经忘了开始的不愉快了 。 我又问道：“还干什么？”“用开水炖， 之后我给你帮忙 。 ”我把大勺子放在水龙头下面， 开始接水， 并倒在锅里烧 。
水有些沸腾了， 不停地翻滚， 水开了！我把菜放在锅里先烫一下， 烫好捞出去水后在锅内放油， 等油热开始炒菜， 糟糕！忘了放肉了， 我慌慌张张拿出肉来， 欲速则不达， 惨了， 肉从我的手中落到了地上， 我惊呆了， 心里不停地念叨：完了， 完了 。 卡的一声响， 门开了， 妈妈看到了掉在地上的肉， 又看看我， 说：“你呀， 我真受不了你， 看在你第一次做菜， 饶过你 。 ”我满心欢喜， 去洗肉了， 洗着洗着转头一看， 哎呀！油锅里冒烟了， 赶紧关掉气阀， 我过来时拿着的那块肉， 又从我手中掉了下来， 妈妈说：“我来洗肉， 你擦灶子吧 。 ”我去拿了一块抹布， 妈妈啊的一声， 我过去扶住了妈妈， 妈妈一身冷汗， 差点儿滑倒， 原来我忘了关掉水龙头， 水溢了出来， 妈妈瞪了我一眼， 笑了， 说：“你呀， 以后一定要细心， 你看看， 做了一次饭， 就把干干净净的厨房搞得乱七八糟， 要不是看在你第一次做饭， 早对你使出降龙十八掌了 。 ”
炒的菜虽然差点， 但我知道了， 要稳稳的， 不能慌张， 要仔细， 不能马虎 。
第一次做饭初中优秀作文8
高山收容每一块岩石， 不论其大小， 所以雄壮无比；大海汇聚每一条小溪， 不论其清浊， 所以浩瀚无边 。 我们的人生之路就像高山与大海一样， 由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成 。
一个个“第一次”就像一个个脚印， 印在我们成长的道路上 。 其中， 最令我记忆犹新的， 就是我第一次炒菜了 。
一天中午， 爸爸妈妈都不在家， 只留下电饭锅里的饭， 就出门了 。 我掩着面叹息着 。 爸爸妈妈出门没有留下菜， 没办法， 为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵， 我只好亲自下厨了 。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子 。
炒土豆丝第一步——削皮 。 我费了九牛二虎之力， 终于削好了， 只不过却牺牲了起码五分之一的土豆 。 为了削皮， 我不小心将土豆也削了几层肉 。 我可怜的土豆啊 。
削完了皮， 就得切丝了 。 这个步骤我尤其喜欢， 我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情 。 不过， 干起来就没那么容易了， 刚开始切的时候， 感觉还游刃有余， 可越切手就越酸， 质量越差， 土豆切的片大小、薄厚都不均匀， 切好的丝也粗细不均， 可也能凑合着用 。 切好之后， 就该炒了， 炒菜可就容易多了， 炒菜是技术活， 另外两个是体力活， 又怎么能比呢？
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