煎鸡蛋450字作文
【煎鸡蛋450字作文】 篇一：煎鸡蛋作文
以前我想吃煎鸡蛋，都是妈妈给我做 。 今天放寒假了，我要自己做一次煎鸡蛋 。
我先打开天然气，打着火，往锅里倒一点油 。 但是，我不知道怎样把鸡蛋打到锅里 。 第一次磕地太轻了，鸡蛋没倒到锅里，我又磕了一下，这次磕地太狠了，鸡蛋直接流到我手上了 。 我只好又重新拿了一个鸡蛋，妈妈告诉我：“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下，把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内 。 ”我一试，果然行，可我以前没煎过鸡蛋，不知道煎的时候要翻一翻面，过了3——5分钟后，我想：咦，怎么回事，煎了这么长时间，这面怎么还是这样，我一翻，发现下面的已经煎糊了 。
我决定重新做，我先按照上次的方法，把鸡蛋打到锅里，但我不知道煎鸡蛋的时候，必须等蛋液凝固了才能翻，要不然鸡蛋就会粘到锅上 。 这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了，太粘了，根本翻不动，我便硬翻，虽然翻动了，但是鸡蛋彻底散架了 。 没办法，只好又煎一个 。 经过二次失败的教训，我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方 。 我先倒油，把鸡蛋打进去，用小火煎，等蛋清蛋黄凝固了，再翻一面，等到双面金黄，蛋黄凝固不流汤，煎鸡蛋就出锅了 。 家人看到我做的煎鸡蛋，外焦里嫩，让人垂涎三尺，都夸我是一个小厨师，做的煎鸡蛋好吃 。
我吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的 。
篇二：煎鸡蛋作文
鸡蛋，大家一定吃过吧？可你们煎鸡蛋吗？也许大部分同学会摇摇头，“没煎过” 。
星期天 。 我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢！我们都饿了 。 妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来 。 经过我的思想斗争，最终我决定煎三个没盐的鸡蛋 。 这可是个新奇的想法 。 对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热 。 油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里 。 蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的 。 蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅 。 我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象” 。 蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个 。 我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎 。 ”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了 。 我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来 。 我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快 。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言 。 加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀！
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷 。 这次我不但吃到了美味的.蛋，还明白了——做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎” 。 心急吃不了热豆腐嘛！
篇三：煎鸡蛋作文
昨天，我肚子饿了，就要妈妈快点做中午饭，可妈妈摇摇头，笑着说：“你也长大了，也该学着做饭了，这样妈妈不在家时，你也不会饿着了 。 ”我听了，有兴趣的说：“好啊，您先教我做我最喜欢的煎鸡蛋吧！”妈妈一口答应了 。
我跑到厨房，把冰箱打开，拿出两枚鸡蛋，妈妈一枚，我一枚，再拿了一个小碗和一个盘子 。 然后我又把妈妈拉进厨房，高兴的说：“我都准备好了，怎么样，可以开始了吧？” 。
妈妈说：“先把鸡蛋在碗沿磕一条缝，然后把鸡蛋壳掰开，把鸡蛋倒进碗里 。
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