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第一次下厨400字作文

小知识

第一次下厨400字作文
篇一：第一次下厨作文
昨天第一次下厨做饭 。
之所以说是第一次 ， 是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子 ， 煮煮面条 ， 做个火锅之类的 。 昨天不仅动用了炉子 ， 而且是油盐酱醋样样都用到了 ， 所以和之前比简直就是质的飞跃啊 ， 一定要纪念一下 。
第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭 。 昨下午回家早 ， 决定要让lg进门就端碗吃饭 。 前天聚会做的大米基本一点都没动 ， 于是决定做蛋炒饭 。 在家的时候已经无数次看过老爸老妈做 ， 觉得还是满简单的 ， 自己一定能搞定 。 不过第一次做 ， 实在不知道自己需要折腾多久 ， 早早就开始动工了 ， 切葱 ， 切火腿丁 ， 黄瓜丁 ， 把结块的米饭搞碎 ， 准备工作都做好之后 ， 就开始炒鸡蛋 。 其实我最害怕的就是油烧热 ， 菜进锅的那一下子 ， 所以昨天小小偷懒 ， 油没烧到太热就把菜下锅了 ， 动静不是太大 ， 很安全 。 而且做完也没吃出太大的差别 ， 很不错 。
做好之后好有成就感啊 ， 最难得的是我第一次下厨 ， 味道居然还不错 ， 不咸不淡 ， 而且油也放得满合适 ， 绝对看不出是第一次做的 。 哈哈 ， lg本来是做好昨晚吃不饱的.准备的 ， 没想一直吃到肚子滚圆 。
发现自己还是有一点点做饭的天赋的 ， 再接再厉！
篇二：第一次下厨作文
【第一次下厨400字作文】 中午 ， 我看见妈妈准备烧饭 ， 就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈 ， 今天我来烧饭吧！”好！“没想到妈妈这么爽快就答应了 。 我系上围裙 ， 快步走到厨房 。
今天要炒一道菜和一锅饭 ， 菜是炒蛋 。 我先把大米放在水里 ， 洗干净 ， 放进电饭煲里按下按纽 。 接着 ， 我从冰箱里拿出两个鸡蛋 ， 拿出一只碗 ， 把两个鸡蛋敲破 ， 放入碗中 。 然后放入盐 ， 味精 ， 酱油 ， 再少放点料酒 。 搅拌均匀 。
我学着妈妈的样子 ， 把锅放在炉子上 ， 打开煤气 ， 点火 ， 然后再倒花生油 ， 准备工作完成了 。
油发出了”咝咝“的声音 ， 我赶紧把鸡蛋放进锅里 。 谁知 ， 在我拿其他佐料的时候 ， 锅里的油”吱吱“声更响了 ， 我不以为然 ， 此时 ， 锅里又忽然冒起白烟来 。 我急忙跑到锅旁 ， 只见白烟越冒越多 ， 油的”吱吱“声也越来越大 ， 油烟呛得我咳嗽起来 ， 唉 ， 吃个蛋也这么困难 。 自然 ， 锅里的蛋也”面目全非“了 。 而我呢？更惨 ， 还差点被火烧着了呢！不行 ， 我非要把鸡蛋炒好不可！我又急着洗锅 ， 开始了新一轮的”战斗 。 “这次我吸取了经验 ， 先把蛋放进碗里 ， 再往锅里倒油 ， 等油滚开了再把盐放下去 ， 最后把蛋倒进锅里 。 鸡蛋立刻起了一个大泡泡 ， 真像一朵黄芯白瓣的莲花 ， 过了几秒钟 ， 我把蛋翻了过来 ， 又炒上了几分钟 。 好 ， 大功告成！一股诱人的香味扑鼻而来 。
耶！我终于会炒蛋啦 ， 我终于会炒蛋啦！
篇三：第一次下厨作文
姥姥买了本菜谱 ， 上面有很多菜的做法 ， 姥姥照着给我做了各种各样的菜 ， 好吃极了 。 我对姥姥说：”教教我吧 ， 我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了 。
我看了看书 ， 挑选了一道荷兰豆炒腊肉 。 姥姥说：”这可是一道色香味俱全的菜！“我问她：”什么是色香味俱全？“姥姥说：”到时候你就知道了 。 “
从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉 ， 在姥姥的指导下 ， 我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋 ， 然后洗净放在小菜筐里滴掉水 ， 姥姥帮我洗净腊肉 ， 切得整整齐齐的放在一边 ， 又把生姜切成薄片 ， 一切都准备好了 。 我先放好锅 ， 启动了抽油烟机 ， 再小心翼翼地打着了火 ， 往锅里倒了些花生油 ， 油热了冒着淡淡的烟 ， 先下了生姜片 ， 爆香以后再放入腊肉片 ， 不停地炒着 ， 香味出来了 ， 姥姥提醒我：”可以下荷兰豆了！“我把火调小了些 ， 把荷兰豆倒入 ， 再加入一小勺盐 ， 哇 ， 真香！最后我又加了点儿鸡精 ， 黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！

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