【蒸多宝鱼是冷水蒸还是开水】 蒸多宝鱼建议开水蒸 , 开水蒸多宝鱼可以让它的鱼肉更细嫩 , 也可以去除鱼腥味 , 还可以加快蒸熟时间 , 和避免营养物质流失 。蒸多宝鱼之前 , 需要将其清洗到不含血水 , 并在其表面划花刀 , 然后腌制 , 最后下锅 。
蒸多宝鱼建议开水蒸
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