猪粉肠怎么洗才会保留粉

想在清洗猪粉肠的过程中保留粉 , 可以将粉肠较粗的一端套在水龙头上 , 并打开水龙头 , 利用清水将脏物清除 , 最后放入盐水清洗即可 , 或者向粉肠中塞入一个纸团 , 并将其从一端挤向另一端 , 重复两到三次 , 就能将猪粉肠中的杂物清除干净 。
猪粉肠如何清洗能保留粉

猪粉肠怎么洗才会保留粉


1、清水冲洗
清洗猪粉肠时 , 要将粉肠较粗的一端套在水龙头上 , 打开水龙头 , 用清水将粉肠中的污渍清除 , 然后向粉肠表面洒上食盐并不断揉搓 , 等待食盐融化后用清水洗净 , 最后将粉肠翻过来 , 重复上述操作 , 即可将其洗净 。
2、纸团清洗
清洗猪粉肠 , 可以使用纸团 。首先用干净的纸张揉成纸团 , 然后将其塞入猪粉肠的一端 , 并将纸团不断挤压到另一端 , 将粉肠内部的杂物刮除即可 。这种方法不用将粉肠翻过来 , 但在清洗的过程中 , 要注意粉肠中是否有凸出部位 , 以免残留有寄生虫或者污渍 。
3、保存方法
【猪粉肠怎么洗才会保留粉】 猪粉肠的保鲜期较短 , 如果不能及时将其食用完 , 应该使用保鲜袋将猪粉肠包裹严实后 , 放入冰箱的冷冻层中 , 隔绝空气 , 一般可以保存半年的时间 , 但烹饪后的猪粉肠 , 只能裹上保鲜膜后放入冷藏层 , 保存两到三天的时间 。

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