烟台特产 烟台特产有哪些能带走的

烟台特产有:烟台焖子、烟台苹果、莱州梭子蟹、烟台大樱桃、云峰大樱桃、蓬莱海参、蓬莱卤驴肉、烟台鲍鱼、龙口对虾、福山拉面、张裕葡萄酒等 。烟台鲍鱼是山东省烟台市的特色海产品 , 食用时 , 肉质细嫩 , 鲜而不腻;清而味浓 , 烧菜、调汤 , 妙味无穷 , 烟台鲍鱼还有“海味之冠”的称号 。

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烟台焖子是烟台著名的传统小吃 , 用粗制地瓜淀粉做原料 , 将淀粉加水加热打冻 , 切成小块 , 并佐以虾油、芝麻酱等调料 。
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烟台苹果现有100多个品种 , 其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名 。红富士果型硕大 , 浓红如涂 , 郁香四溢 , 甜脆爽口;青香蕉呈淡绿色 , 含糖率极高 , 香甜如饴 。
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莱州梭子蟹是我国重要的出口畅销品之一 , 体肥肢壮 , 肉质细嫩 , 肥满度高 , 膏似凝脂 , 味道鲜美 , 为海蟹之上品 。

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