粥是酸性 。米是酸性的 , 那么用米煮出来的粥也是酸性的 , 粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物 , 是我们主要的佐餐食品 , 尤其早饭以粥为主 。
粥是碱性还是酸性
【粥是碱性还是酸性】 酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性 , 一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红 , 碱性物质可以使其变蓝 。
酸性和酸不同 , 酸具有酸性 , 但具有酸性的不一定是酸 , 碱性亦同理 。
酸碱可以通过pH测定 , 通常pH是一个介于0和14之间的数 , 当pH<7时 , 溶液呈酸性 , 当pH>7时 , 溶液呈碱性 , 当pH=7时 , 溶液呈中性 。
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