骑自行车旅途补给技巧
骑自行车旅途补给技巧
饮食方面需注意的事项
自行车是一种卡路里消耗量相当大的运动 ， 如果以时速25公里前进 ， 每小时、每公斤体重就会消耗掉10KCal 。 如果因为想减重而不吃东西 ， 可能会因为能量不足而完全骑不动 ， 先前辛苦练习所长出的肌肉也会因此被分解当作热量的来源 ， 为了避免伤害 ， 同时也可维持更理想的练习状况 ， 应该更注意骑乘时营养补给的工作 。
最好的解决办法就是随身携带一些轻巧且高热量的食物 ， 例如巧克力等等 。 以确保身体有足够的能量提供肌肉活动 。 运动与消化是两个完全不同的系统 ， 因此在骑乘前与骑乘途中 ， 应该都要补充以糖类（碳水化合物）为主的营养品 ， 以利快速消化吸收 ， 供给身体所使用 。
水具有将氧气与营养物质运送至身体各处细胞 ， 以及在运动时降低身体温度功能 。 只要流失1% ， 身体的运动表现就会开始下降 ， 在天气炎热时必须特别注意水分的补充 。
还有电解质的运动饮料 ， 帮助补充水分的效果要比纯水来的好 ， 而含糖量约3%左右的饮料 ， 最容易被身体吸收 。 如果觉得市售的运动饮料糖分太高 ， 可以加以稀释后饮用 ， 流汗量较大的时候也可以摄取一些含钙的食物 ， 以防止抽筋 。
骑乘前与中途的饮食重点
在开始骑乘之前 ， 事先摄取一些含糖量较高 ， 且易消化的食物 。 空腹骑乘对于身体没有好处 ， 尤其是长距离的挑战 ， 若无法在3、4个小时之前进食的话 ， 至少也要吃些简单的热食 。
以营养观点来说 ， 这个时候需要糖类（碳水化合物）及蛋白质等含高能量食品 。 果冻（果胶）补给除了能当做水份补充品外 ， 快速消化吸收也是其优点 。
对于不习惯在骑乘时食用固态食物的人来说 ， 可以携带冲泡式饮品或是液状碳水化合物 ， 泡浓一点随时补充糖类与BCAA ， 另外在旅途中随时听下来享受美食 ， 也是一种享受喔 。
骑乘前的饮食小建议
最好不要吃油腻和不易消化的食物 。 建议可以吃饭团、水果或是面包等碳水化合物较高的食物 。 适量的摄取咖啡 ， 其中所含的咖啡因可以帮助脂肪的燃烧 。
骑乘中的饮食小建议
当疲倦的感觉来袭时 ， 会有晕眩的感觉出现?? ， 对骑乘安全有很大的影响 ， 所以在感觉到肚子饿之前 ， 就必须要补充能量 。
骑乘后的饮食小建议
铜锣烧之类的和果子点心含有很高的碳水化合物 ， 可以让身体很快地吸收 ， 补充身体的燃料库 ， 含有蛋白质的饮料、BCAA或是优酪乳 ， 都可以有效地修补因运动而损伤的肌肉组织 。
结束骑乘后的饮食重点
【骑自行车旅途补给技巧】结束自行车骑乘之后 ， 为了恢复被身体消耗掉的肝糖 ， 所以最好能在结束骑乘过后尽速补充碳水化合物 ， 如果能与适量的蛋白质一起食用 ， 效果将会更好 ， 柠檬酸以及果糖都有助于体力的恢复 ， 例如纯果汁或是蜂蜜柠檬等饮料都是不错的选择 。
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