文冠果是可以吃的,直接食用就可以了 。文冠果是无毒水果,在果仁未变色之前是白色的,风味比较特别,吃的时候味道很像核桃仁味,是非常健康的一种水果 。
文冠果可以吃吗怎么吃
【文冠果可以吃吗怎么吃】 文冠果原产于中国北方黄土高原地区,集中分布在内蒙、陕西、山西、河北、甘肃等地,在辽宁、吉林、河南、山东等省均有少量分布 。
文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力、抗旱能力强,但文冠果不耐涝、怕风,在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植 。
文冠果具有较高的工业价值和营养价值,油脂成份在种子和种仁中含量极高 。
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