美的高压锅怎么样美的高压锅运用方法介绍美的高压锅怎样美的高压锅运用方法介绍 _云知道

美的高压锅弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术彻底解决了压力锅的安全问题。美的高压锅使用方法：1、开盖前请确认止开阀是否落下；2、取出内锅，将食物与水放入内锅中；3、将内锅放入煲体，需要轻轻的将内锅左右旋转，室内锅底部与电热盘充分接触；4、盖合锅盖。检查限压阀是否正确安装在限压阀座上；5、接通电源。

高压锅的原理：
高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就成了危险物品。