超市里买的半熟肥肠需要用面粉清洗,将肥肠用面粉包裹,不断揉搓肥肠,或者使用开水不停的冲刷肥肠内部,将肥肠上的异物冲洗干净,还可以将熟肥肠放入白醋和水的混合液中,浸泡1小时后用刮骨刀将肥肠刮除干净 。
超市里买的半熟肥肠清洗方法
![超市里买的半熟肥肠怎么洗](http://img.yunnanlong.com/230116/112Q034c-0.jpg)
1、面粉清洗
超市里买的半熟肥肠需要用面粉清洗,在盆中倒入面粉,然后将肥肠放入其中,然后不断揉搓使面粉和肥肠充分接触,使肥肠中的异物被面粉吸附出去,再用清水冲洗干净即可 。
2、开水冲洗
超市里买的半熟肥肠可以使用开水冲洗,先将肥肠放入开水中浸泡30分钟,使肥肠里的异物逐渐软化,然后再用开水不断的冲刷,肥肠中的异物会在水压的作用下被冲走,肥肠就清洗干净了 。
3、白醋清洗
【超市里买的半熟肥肠怎么洗】 超市里买的半熟肥肠可以用白醋浸泡,白醋具有一定的去污去臭的作用,将白醋和水混合均匀,然后将肥肠浸泡其中1小时,待肥肠表皮被软化后,食用刮骨刀将肥肠刮除干净 。
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