放学我一回到家 ， 一股浓浓的香味扑鼻而来 ， 一看饭桌 ， 哦！原来今天妈妈做了我最爱吃的咖喱饭 ， 咖喱饭是日本的特色美食 ， 也深受我们中国人民的喜爱 。
虽然咖喱饭的颜色很单一 ， 但它的味道可不是一般的好吃 。 在制作咖喱时先将土豆、胡萝卜、鸡肉切成块状 ， 再将洋葱切成条状 ， 然后在锅中倒入油 ， 把所有食材全部倒进锅里 ， 先翻炒几下 ， 再往锅里倒入适量的水 ， 并盖上锅盖 ， 让它们闷一会 。 最后加入这道菜的主角——咖喱块！用锅铲把咖喱块翻进最底下 ， 再不停的按压咖喱块 ， 当咖喱融化时再搅拌 ， 一碗色香味俱全的咖喱做成了 。 完成后把咖喱淋在饭上 ， 只见咖喱正冒着热气 ， 在米饭中流动 ， 看得我口水直流三千尺呀！
相信大家吃咖喱饭都是淋着吃 ， 搅拌吃 ， 我有一个“神仙吃法” 。 外婆做过一个东西 ， 她把糯米沾点水 ， 放点糖 ， 再把糯米包成一个小圆球 ， 就能吃了 。 我的做法呢 ， 就是先用糯米包成一个空心的半圆 ， 往里面倒入咖喱 ， 再捏一个半圆合起来 ， 就做成了 。
【我喜爱的咖喱饭500字作文】记得有一次 ， 我和妈妈、妹妹去大润发玩 ， 吃午饭时 ， 我的选择困难症犯了 ， 不知道要吃什么 ， 真是头痛啊！忽然我发现一家日本拉面店 ， 我进去一看菜单 ， 开心地一蹦三尺高 ， 因为有咖喱饭这道美食 。 从这以后 ， 我更爱咖喱饭了 。
咖喱的做工很简单 ， 但它的口感浓香 ， 颜色诱人 ， 吃完回味无穷 ， 欢迎大家去品尝 。
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