花卷 推荐早餐：【花卷】 所需食材：紫薯面粉 白色面粉 酵母粉 白糖 
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1、准备200克的紫薯面粉倒进盆中 ， 添加2克酵母粉 ， 再添加一些白糖促进发酵 ， 喜欢吃甜的可以多添加一些白糖 ， 然后少量多次的倒入110毫升温水和面 ，
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2、温水边倒边搅拌 ， 搅拌成没有干面粉的面絮 ， 然后再下手揉成面团 ， 可以先简单地揉成面团 ， 然后醒10分钟 ， 这样就可以很轻松的揉成光滑面团 ， 揉好后 ， 放在温暖的地方 ， 密封发酵至两倍大 。
3、接下来准备白色面粉200克 ， 添加2克酵母粉 ， 适量白糖促进发酵 ， 倒入110毫升温水和面 ， 揉成一个软硬适中的光滑面团 ， 放在温暖的地方 ， 发酵至两倍大
4、两种面团发酵好之后 ， 取出 ， 分别揉面排排气 ， 然后再搓成长条状面剂 ， 两种面剂长短要一样 ， 然后分成大小一样的面剂子 。
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5、面剂子全部弄好之后 。 团圆按扁 ， 直接擀成饺子皮 。 白色面片 ， 还有紫色面片 。 错开叠放在一起 。
6、取一根筷子 。 在中间的部分按压一下 ， 按压好之后 ， 从一端卷起来 ， 然后从中间切开 ， 一分为二
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7、整理一下 ， 整理成花朵的形状 ， 放进蒸屉里面 ， 二次醒发15分钟 。 醒发好之后 。 大火烧开 ， 转中火蒸15分钟 ， 蒸好后焖5分钟
8、焖好后 ， 取出 ， 好看又好吃的美味花卷就做好了 。 小孩子特别的喜欢吃
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紫薯营养丰富 ， 大人孩子都可以常吃 ， 小孩子比较喜欢颜色好看的花卷 ， 再也不用担心孩子挑食了 。
推荐早餐：【蛋饺】 所需食材：鸡蛋 肉 胡萝卜 小葱 淀粉 调味料：盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉 
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1、准备一块新鲜的猪肉 ， 先把猪肉给清洗干净 ， 然后再切成小块 ， 把切好的猪肉放进绞肉机里面 ， 直接绞成肉末 ， 也可以直接剁成肉馅 ， 剁出来的肉馅比较好吃 。 绞好的肉馅放进碗中备用
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2、准备一根新鲜的胡萝卜 ， 先把胡萝卜给清洗干净 ， 然后直接擦成胡萝卜丝 。 之后再剁成萝卜碎 ， 弄好放入碗中备用 ， 接着准备一把小葱 ， 直接切成碎一点的葱花 ， 切好放入碗中备用
3、取出绞好的肉馅 ， 打进去一个新鲜的鸡蛋 ， 充分地搅拌 ， 朝着一个方向搅拌上劲 ， 一直到呈现拉丝的状态 ， 把胡萝卜碎 葱花都添加进来
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4、添加进去 ， 开始调味 ， 添加盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉 。 再淋入适量的香油 ， 搅拌均匀 ， 朝着一个方向搅拌呈现拉丝状
5、准备一个大碗 ， 打进去6个新鲜的鸡蛋 。 添加盐增加底味 ， 再添加一些白醋去腥 ， 充分地搅拌成鸡蛋液 ， 再准备一个小碗 ， 调一个淀粉糊 ， 添加淀粉 ， 再倒入清水搅拌均匀 。 把搅拌均匀的淀粉糊直接倒进鸡蛋液里面 ， 搅拌均匀
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