大蒜【木耳不能和什么一起吃】人体所需的营养物质包含蛋白质、矿物质、碳水化合物、脂肪、维生素、水等等 ， 大蒜都包含在内 ， 其中包含了很多精氨酸 ， 这是人体必备的氨基酸 。 黑木耳因为容易产生细菌、真菌 ， 因此不能长时间浸泡 ， 而如果再配上大蒜的话 ， 会全面激发黑木耳的毒性 ， 造成毒上加毒 。
2 田螺田螺本身是凉性的 ， 如果配上凉性的木耳 ， 会难以消化 ， 所以两者不能一起食用 ， 不然会导致肠胃不消化、造成腹泻引起肠胃病!
3 野鸭野鸡本身具有小毒 ， 特别是对于患有痔疮的人来说 ， 两者一起食用 ， 很容易引发痔疮出血 ， 并且野鸡也是属于寒性的 ， 也会造成消化不良!
4 萝卜经过研究发现萝卜和木耳一起吃 ， 这两种食物都是凉性6食物 ， 很可能会引起皮炎 ， 引起过敏 ， 所以现在冬季到了 ， 吃萝卜的时候特别需要注意不能与木耳搭配在一 。
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