海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素， 对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。 冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物， 这两种食物搭配在一起， 不仅能消暑， 还有助于减肥瘦身 。
海带和冬瓜最适合做汤， 如果喜欢吃蚕豆， 还可以在汤中加一点， 蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分， 能让汤品帮助减肥的效果更强 。
2 豆腐配海带豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收， 阻止动脉硬化的过氧化质产生 。 但是， 皂角苷会造成机体碘的缺乏， 而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克) 。 由于海带含碘多， 也可诱发甲状腺肿大， 二者同食， 让豆腐中的皂角苷多排泄一点， 可使体内碘元素处于平衡状态 。
3 海带配排骨排骨含有蛋白、脂肪、维生素， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等， 可为幼儿和老人提供钙质 。 排骨有很高的营养价值， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效， 排骨还含有优质蛋白质和必需的脂肪酸 。 排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸， 能改善缺铁性贫血 。
4 海带搭配土豆【海带搭配什么菜最好】如果出现三高之后， 还会带给身体一些病发的症状， 尤其是对于心脏的影响还是非常大的， 因此在生活中患有三高的人群， 不妨试着把海带和土豆搭配起来一起食用， 由于土豆中含有丰富的钾离子， 可以有效的提高心脏的活力， 因此对于强化心脏保护心脏的功能有着很好的作用， 而且还能在一定程度上缓解血栓的发生， 所以对于三高有着很好的预防效果 。
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