【补硒吃什么食物有哪些】
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蛋类几乎所有的蛋类食物含硒量都很高, 它们的含硒量是其他食物不能比的, 每100克鸡蛋含硒高达23.3微克, 每100克鸭蛋含硒30.7微克, 每100克鹅蛋含硒33.6微克, 它们在日常生活中随处可见, 蛋类食物无疑是补硒的绝佳来源 。
然而, 蛋黄中含有大量的胆固醇, 胆固醇高的朋友用蛋类补硒时, 尽量少吃蛋黄, 以防止血栓的形成 。
2 大蒜大蒜中不但含有丰富的硒, 而且大蒜具有强氧化性, 经常吃能有效清除体内活性低的自由基, 在补硒增强免疫力的同时, 达到抗氧化、延缓衰老的作用, 此外, 大蒜还是防癌抗癌高手, 常吃大蒜可有效防治癌症 。
3 紫薯富含硒及纤维素, 具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用, 从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生 。
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