剥核桃的手用柠檬或者白醋可以洗干净 。剥完核桃后会发现手上有黑渍 ， 这是因为核桃皮的浆液有很强吸附性和染色性 ， 可以用弱酸性溶液进行清洗 。注意在吃核桃时不要再吃葡萄、柿子、西梅、白酒 ， 否则会对身体产生不良影响 。
剥核桃的手怎么洗干净
1、 用柠檬洗
剥核桃的手可以用柠檬水洗干净 ， 因为核桃皮的浆液是碱性的 ， 而柠檬中含有柠檬酸可以溶解核桃皮的浆液 。先将柠檬对半切开 ， 用露出的果肉在污渍上摩擦 ， 边摩擦边挤压柠檬 ， 让柠檬汁浸满污渍表面 ， 直到擦干净后再用清水冲洗 。
2、 用白醋洗
剥核桃的手可以用白醋洗干净 ， 因为白醋中的醋酸可以中和核桃皮浆液中的生物碱 。先将食盐撒在污渍表面 ， 用手指轻轻摩擦 ， 带走未干的核桃皮浆液 ， 再将手放入淡白醋水中浸泡 ， 双手相互揉搓清洗10分钟 ， 最后用肥皂清洗干净 。
3、 食用禁忌
【剥核桃的手用什么可以洗干净】 核桃不能和葡萄、柿子、西梅、白酒一起吃 。核桃和富含鞣酸的食物如葡萄、柿子、西梅等一起吃 ， 会使核桃中的铁和蛋白质与鞣酸结合形成难溶的络合物 ， 导致肠胃不适引发腹痛、腹泻、消化不良等症状 。核桃和白酒一起吃 ， 容易导致上火流鼻血 。
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