马鲛鱼拿来香煎比较好吃,也是常见的一种吃法,也可以清蒸着吃,还可以红烧着吃 。马鲛鱼,鲈形目、鲭亚目、鲅科、马鲛属,别称鲅鱼,鰆鱼,鱍鱼、竹鲛、串乌,分布于北太平洋西部,中国产于东海、黄海和渤海 。
马鲛鱼
马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉,素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说 。
马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素 。
【马鲛鱼怎么做好吃】 马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉,起食用方法多种多样,既可鲜食,也可腌制 。
推荐阅读
- 孕晚期为什么会胎盘早剥 怎么做可预防其发生
- 覃姓读tan还是读qin 覃字做姓氏怎么读音
- 孕妇小腹隐隐作痛怎么回事 多跟这三个原因有关
- 万圣节快乐用英语怎么说 万圣节快乐英语怎么读
- 孕妇胆囊炎疼热敷有用么 胆囊炎孕妇应这样做
- 中秋节的别称有什么
- 孕妇8个月白带清洁度不好怎么办 日常清洁卫生很重要
- 孕妇慢性咽炎多久能好 这样做可缓解咽喉不适
- 家里进水了怎么快速处理
- 防水砂浆的做法是什么 防水砂浆怎么做