快过年了 , 又到了囤年货的时候了 , 说到囤年货 , 有些朋友可能不太喜欢提前囤 , 觉得没有必要 , 认为现在过年各大超市也不会关门 , 随时都可以买到 , 其实若不差钱 , 果儿还是建议大家把一些平时需要的年货提前备一些囤起来 , 因为一到过年 , 这些食材肯定是要比平时贵一些的 , 如果能提前备一些储存起来 , 在过年时需要食材用着方便 , 还能省不少钱 。
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过年囤年货 , 若不差钱 , 这6类要提前买 , 随时吃方便不花冤枉钱
第一类:肉类食材
肉类食材有猪肉、牛肉、鸡肉等食材 , 我们都知道过年这三类主要的肉类食材是必不可少的 , 现在就可以买一些回来 , 五花肉、瘦肉 , 牛肉等分类并分别按一次的用量单独用保鲜袋装起来密封好再冻进冰箱 , 需要时拿一袋出来解冻后即可烹饪了 , 建议大家分小袋打包 , 如果人多可以多拿两袋出来 , 免得反复解冻影响肉质 , 鸡肉类可以备些鸡翅、鸡腿储存也方便 。
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第二类:海鲜类食材
海鲜类食材大家过年餐桌上吃得最多的要数虾子了 , 根据目前的情况 , 冷冻虾不建议大家购买 , 大家可以趁着现在买一些新鲜虾回家速冻起来 , 免得过年买虾时人多价格也还贵 , 教大家一种储存鲜虾的好方法 , 把虾子均匀地装在保鲜盒速冻起来 , 要吃时稍微地解一下冻就可以完整地把虾子取出来烹饪了 , 这样保存的虾子 , 不仅保存的完整度好 , 肉质吃起来也很鲜和新鲜的虾一下 , 保存时间也很长 。
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第三类:腊肉腌制类食材
过年如果没有腌腊肉就感觉没有过年的气息了 , 每个家庭过年都会备上一些腊肉、香肠、板鸭等腌制腊肉食材 , 如果不会做的 , 现在也可以囤上一些 , 这些腌制类食材放的时间也比较长 , 大家备着也不用担心坏 , 不过腌制类食材吃太多也不太好 , 不需要备得太多 , 适合家里人过年那段时间吃即可 。
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第四类:生活基础类食材
我们一日三餐最基本需要的 , 油、米、面要比平时多备一些 , 过年了一家人难得聚在一起 , 人一多 , 这些生活基础类食材肯定要比平时吃得多 , 可以提前备一些 , 不要等到过年放假了 , 才想起这样缺那样缺 , 还要因为这些基础生活类食材在超市里挤着买 。
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第五类:各种年货小零食
说到过年哪有不吃零食的 , 随着我们现在生活水平的提高 , 年货小零食越来越多 , 像坚果、花生、糖果类都是必备小零食 , 大家可以趁着现在把这些年货小零食囤起来 , 包括送亲朋好友的都可以一起选 , 现在选第一价格相对较便宜 , 网上超市都可以买选择面也比较广 , 如果临近过年那两天肯定价格会高出很多 , 选择面也会少很多 , 现在良品铺子的坚果零食大礼包正在做活动 , 原价:140 , 活动价:只需:98 , 1月20开抢 , 需要的朋友可以现在加购 , 准点抢购 , 家人吃送亲朋都划算:
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第六类:各种水果
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