【孕妇清淡营养菜谱 孕期适合多吃】
_原题为：孕期不注意补充这些营养 ， 再怎么吃补品都白搭
推荐食谱：芥蓝炒虾仁
食材：芥蓝菜180克、虾仁50克、大蒜2瓣、水3汤匙、油1大汤匙、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙 。
做法：
步骤1：虾仁去虾肠 ， 用料酒和盐稍微腌制 。
步骤2：将芥蓝菜洗干净 ， 分离菜杆和菜叶 ， 菜杆斜切成段 。
步骤3：大蒜拍扁后去皮 ， 切成片 。
步骤4：热油锅 ， 将虾仁过油后捞出 。
步骤5：爆香蒜片 ， 再加入芥蓝菜翻炒到熟 。
步骤6：最后加入虾仁搅拌 ， 调入少许盐即可装盘 。
豆类
豆类特别是黄豆 ， 也是含叶酸特别丰富的食物 ， 每100克的黄豆 ， 含有叶酸381.2微克 ， 一点也不输给菠菜 。
★推荐食谱：香蔬黄豆饭
食材：糙米200克、黄豆100克、卷心菜50克、胡萝卜30克、香菇3朵、冷开水300毫升、熟白芝麻少许、酱油1汤匙 。
做法：
步骤1：将黄豆和糙米洗干净 ， 然后放入清水中浸泡约8个小时 ， 然后捞起沥干备用 。
步骤2：卷心菜洗干净 ， 然后切成小块 。
步骤3：胡萝卜去皮洗净后 ， 切成丁 ， 香菇洗净去蒂 ， 切成丁备用
步骤4：将糙米放入电饭锅中 。
步骤5：加入蔬菜食材 ， 倒入适量清水 ， 一起放入电饭锅中煮成杂蔬黄豆饭 。
步骤6：饭煮好后 ， 淋上酱油 ， 撒上白芝麻即可 。
新鲜水果
新鲜水果中也含有大量的叶酸 ， 橘子、猕猴桃、草莓都是适合补充叶酸的水果 。
★推荐食谱：煎蛋水果沙拉
食材：鸡蛋1个、草莓50克、黄瓜1根、千岛酱适量 。
做法：
步骤1：草莓、黄瓜切片 。
步骤2：平底锅中放少许油 ， 磕入一粒鸡蛋 ， 蛋黄用锅铲划破 ， 两面煎熟 。
步骤3：煎好的荷包蛋切成小块 。
步骤4：将所有原料混合 ， 挤上千岛酱 ， 拌匀即可 。
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