广东人煲汤常用食材有：沙参、红枣、生地、玉竹、莲子、党参、虫草花，霸王花、鸡骨草、人参、田七、银耳、罗汉果、陈皮、枸杞、百合、玉米、生姜、海带、竹荪、冬瓜、白萝卜、山药、莲藕等 。
广东人煲汤
广东人关于汤的做法很多，常见有以下7种：煲汤、滚汤、炖汤、清汤、汆汤、汤泡、烩羹等 。
隔水蒸炖是广东炖汤的常用方法，食材在隔水蒸炖之前要注意充分的密封好，而且要用玉扣纸来密封，这样炖出来的汤才会更入味 。
【广东人煲汤常用食材】 广东人煲汤有“煲三炖四”的说法，意思是老火煲汤讲究煲3小时左右，隔水蒸炖则需要4小时左右 。
推荐阅读
- 公交车司机常用反扒“暗语”
- 橄榄煲汤的功效与作用 橄榄煲汤主要有什么功效
- 41周了催产有几种方法 催产素催生最为常用
- 产房里常用的“黑话”一定提前了解
- 成语鼎力相助一般常用于什么成语鼎力相助一般常用于表示什么
- 还原糖的测定方法
- 月子餐鱼汤怎么熬 煲汤时应这样做可去腥
- 羊剪绒的整理洗涤和保存
- 男孩常用的小名叠词
- 男孩起名常用字楚辞