冬虫夏草可以直接吃吗最好不要直接咀嚼食用 。
这是因为冬虫夏草是长在土壤中的，其表面可能存在大量的泥沙杂质、寄生虫、活虫卵等，手工很难清洗干净，即使是开水冲泡也不能完全杀死，所以说没经过清洁灭菌处理的冬虫夏草不能直接吃，建议清洗后炖服或煎服 。
2 冬虫夏草食用注意事项1、因为保存不当，引起发霉的虫草都不建议服用了 。
2、吃冬虫夏草忌量大或量小，科学的摄入量是，每天3～5克，连续服用30～180天，就能起到冬虫夏草的有效调理作用 。
3、婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用 。
3 冬虫夏草怎么吃好虫草粥
材料：糯米50克，虫草粉6克，冰糖适量 。
做法：先将糯米与适量的冰糖放入锅中，然后加入清水400毫升，煮成稀粥 。 之后均匀地和入虫草粉、白及粉各10克，煮片刻后，当粥变稠就可以关火了，焖至3～5分钟后待服 。 温热服食，每天两次 。 5～7天为一个疗程 。
【冬虫夏草可以直接吃吗】功效：有益肺补肾，健脾养胃的功效 。 适合肺阴不足，虚喘劳嗽，咯血干咳，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚体弱者 。 但是，感冒发热和肺热咯血者勿食 。
虫草汤
材料：冬虫夏草5克 。
做法：冬虫夏草，配以杜仲、川断等，煎汤饮服 。
功效：补肾益精 。 适合腰痛虚弱、体虚乏力者食用 。
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