乙肝患者喝什么汤护肝


乙肝患者喝什么汤护肝



杞枣鸡蛋汤做法:枸杞子30克, 红枣10枚, 鸡蛋2只 。 枸杞子洗净沥干, 红枣洗净去核, 一起放于砂锅中, 加清水适量烧开后, 加入鸡蛋煮熟, 调味即可, 分2次食用 。 功用:补肝肾, 健脾胃, 滋阴润燥, 养血除烦 。 适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者 。
2 鲫鱼赤小豆汤做法:鲫鱼500g(用锅煎至微黄)、赤小豆100g、花生50g、大腹皮50g、大枣10枚、清水2000毫升, 熬成750毫升, 去渣饮汤吃鱼即可 。 功用:有健脾、利水、消肿功效, 多用于慢性肝炎或肝硬化保健 。
3 参芪兔肉汤做法:兔肉500g、党参50g、北芪30g、莲子30g、冬菇50g、陈皮10g、清水2000毫升, 熬成750毫升, 饮汤吃肉即可 。 功用:养肝、强身健体、补气血, 促进肝病恢复, 有强身健体、养肝护肝之功效 。
4 丹参黄豆汤做法:丹参10克, 黄豆50克, 蜂蜜适量 。 丹参洗净放砂锅中, 黄豆洗净用凉水浸泡1小时, 捞出倒入锅内加水适量煲汤, 至黄豆烂, 拣出丹参, 加蜂蜜调味即可食用 。 功用:补虚养肝, 活血祛瘀, 适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补 。
5 泥鳅鸡骨草汤【乙肝患者喝什么汤护肝】做法:泥鳅鱼200g(先用锅煎微黄)、鸡骨草50g、白花蛇舌草30g、大枣10枚、清水2000毫升, 熬成750毫升, 去渣饮汤即可 。 功用:护肝、降酶之功效 。
6 归杞甲鱼汤做法:当归、枸杞各10克, 熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克, 甲鱼1只 。 将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包, 加水同炖烂熟后, 去药包, 加葱、姜、椒、盐等调料服食 。 功用:可滋阴补肾, 适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症 。
7 猪肚砂仁莱菔汤做法:猪肚一个,砂仁15g、莱菔子30g(打碎)、大腹皮50g、清水2000毫升, 把诸药用纱布包好放猪肚内, 然后熬成750毫升, 去渣饮汤吃猪肚即可 。 功用:除可护肝、降酶外, 还可开胃醒脾, 有保肝、降酶之功效 。
8 田基黄小肚汤做法:猪小肚一个、田基黃50g、赤小豆50g、大枣10枚、清水2000毫升, 熬成750毫升, 去药渣饮汤吃猪小肚即可 。 功用:保肝健脾、利湿热、退黄之功效 。
9 西洋菜排骨汤做法:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片 。 将西洋菜泡水、洗净;将排骨洗净后切块, 用水氽烫后捞起备用 。 将排骨放入锅中, 煮至水开后, 再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果, 以中火煮约1个小时, 最后加入盐调味即可 。 功用:清热、润肺、养神、抗癌 。 适宜于气血不足, 阴虚纳差者 。 排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪, 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。
10 糯稻根瘦肉汤做法:瘦猪肉150g、糯稻根100g、绵茵陈30g、薏米30g,清水2000毫升, 熬成750毫升, 去药渣饮汤吃肉即可 。 功用:有保肝健脾、利湿热、退黄之功效 。

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