莲蓬要保存新鲜 ， 可以用冷藏、冷冻或者水泡的方法 。带壳的莲蓬可以采取冷藏方法 ， 这样可以防止莲蓬发黑 ， 保持其清香口感四天左右 ， 剥开的莲子想要保存更长时间 ， 可以放入冷库速冻 ， 也可以用水浸泡保存 。
莲蓬保存新鲜的方法
1、冷藏保存
莲蓬要保存新鲜 ， 可以用冷藏的方法 。冷藏的方法一般用于带壳的莲蓬 ， 首先将完整的莲蓬放进塑料袋里 ， 在袋子里喷洒少许水雾后系紧 ， 然后放入冰箱冷藏 ， 这样可以保存莲蓬新鲜四到五天 ， 但是这种方法占用冰箱的面积较大 。
2、冷冻保存
剥开的莲子米想要保存新鲜 ， 可以用冷冻的方法 。剥开的莲子米常温放置1~2天 ， 莲子外壳就会发黑 ， 想要长时间的保存莲子新鲜 ， 可以将莲子用塑料袋密封 ， 然后放入冷库速冻保存 ， 可以延长莲子的保存时间至半年 。
3、泡水保存
【莲蓬怎么保存新鲜】 剥开的莲子米还可以用泡水的方法来保持新鲜 ， 用盘子或者碗承装莲子米 ， 然后在其表面均匀洒上水珠 ， 保持水略微浸没莲子即可 ， 这样可以保鲜莲子四天左右 ， 如果时间再长 ， 莲子米的壳就会变硬变黑 ， 莲子水分流失 ， 口感变差 。
推荐阅读
- 支付宝余额宝怎么查一年的明细 余额宝怎么查一年的明细
- 高铁票8岁儿童怎么买
- 面积怎么算 面积的计算方法
- 卵巢早衰会怎么样 这些危害你都知道吗
- 冬季头发静电怎么办
- 新的一年怎么祝福比较好
- 猕猴桃软了放冰箱可以保存多久
- 砸核桃手黑了怎么办
- 出门自拍没人帮忙怎么办
- 望远镜倍数怎么理解 望远镜倍数是什么意思