_原题为：不用面粉也能做饼干 ， 山药蛋黄酥饼 ， 营养又健康 ， 入口即化嘎嘣脆
很多朋友和小孩都喜欢吃饼干 ， 但觉得用面粉做的饼干不够营养 ， 还容易发胖 ， 下面不放来学习这道山药蛋黄酥饼吧 ， 自己和以后的孩子都能吃 。
小宝宝0-2岁时喜欢用手和嘴来探索世界 ， 通常被称为“口欲期” ， 看到什么都喜欢往嘴里塞 ， 尤其会走路以后就连地上的东西也不放过 。 除了陪宝宝玩游戏 ， 许多宝妈还会给宝宝买一些小零食来分散注意力 ， 帮助宝宝改掉吃手的坏习惯 。
市售的宝宝零食宝妈们总有些不放心 ， 也有些宝宝属于过敏体质对食材要求比较高 ， 这时候就需要宝妈们发挥自己的聪明才智动动小手自己做零食 。
今给宝妈们推荐一款面粉过敏宝宝也可以吃的小饼干——山药蛋黄酥饼 。
山药可以健脾养胃 ， 对小宝宝非常友好 ， 做法和材料都非常简单无需打发 ， 不用加油 ， 所有材料打打打就完成啦 。
食材
山药70g、蛋黄2个、配方奶粉20g
步骤
1、将山药去皮切块 ， 放入料理杯 ， 打入两个蛋黄 ， 放入配方奶粉 。
【山药蛋黄酥饼 不用面粉做出来的饼干营养又健康】2、启动打成细腻的糊 。
3、倒入裱花袋 。
4、有间隔地挤在烘焙纸上 。
5、烤箱提前预热好 ， 100度上下火烤50分钟 。
6、烤好取出 ， 可以轻松从油纸上脱落就说明熟了 。
7、做好的山药酥饼 ， 看起来就香 。
8、蓬松酥脆 ， 一拍就碎 ， 不用担心宝宝不好消化 。
9、山药和奶粉融合 ， 入口即化 ， 奶香味十足 。
10、蛋黄的加入使得饼干蛋香浓浓 。
因为饼干里没有放蛋清和面粉 ， 所以对这两样食材过敏的宝宝 ， 也可以放心地吃 。
适合十个月以上对食材不过敏的宝宝 。
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