蒜蓉花甲粉丝做法

今天这道菜就是用利仁空气炸锅烤制的,花甲的汤汁融入粉丝中,粉丝中的蒜味进入花甲里,吃起来甚是美味!
花甲先用清水冲洗干净,去掉泥沙
绿豆粉丝加温水泡软,用厨房剪刀剪一下 , 使粉丝不要太长
蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉,最好使用压蒜器,如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末 , 在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香
粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油,和蒜泥一起搅拌均匀【蒜蓉花甲粉丝做法】将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面,上面放花甲,之后用锡纸包上
将烤盘放入利仁空气炸锅中,选择自主程序 , 210度烤30分钟
烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了,上面撒上香葱末点缀一下即可

    推荐阅读