黄瓜蛋饼材料：黄瓜、面粉、鸡蛋、香油、白胡椒 。
做法：
1.黄瓜洗净擦成丝 ， 打入鸡蛋 ， 调入盐、香油和白胡椒粉 ， 之后拌匀 。
2.倒入面粉 ， 略微拌匀 ， 再倒入水搅成糊状 。
3.平底锅中倒入油(无需太多) ， 转动锅柄 ， 使油均匀分布在锅底 。 然后舀一大勺面糊倒入锅中间 。
4.用铲子轻轻刮动面糊表面 ， 将其摊平 。 开小火 ， 盖上锅盖 。
5.待饼的一面充分凝固 ， 颜色变黄后翻面 ， 烙至另一面也呈金黄色就好了 。
2 黄瓜鸡蛋汤材料：黄瓜 ， 鸡蛋 ， 植物油 ， 盐 。
做法：
1.凉水下锅 ， 待水开后 ， 将水淀粉倒入锅内 。
2.鸡蛋搅好后 ， 用筷子在碗边撑住 ， 一点点洒入锅内 。
【黄瓜怎么吃减肥效果最好】3.黄瓜切片 ， 将黄瓜片倒入锅内 ， 放入少量的盐 。 水开后 ， 关火 ， 出锅 。
3 黄瓜炒玉米材料：黄瓜、玉米、油、盐 。
做法：
1.黄瓜切片 ， 玉米粒准备好 。
2.锅中放油爆锅 ， 放入黄瓜煸炒 。
3.放入玉米粒 ， 加适量水炒熟再加入适量盐调味即可 。
4 黄瓜苹果汁材料：苹果200克 黄瓜300克 柠檬半个 冰块2～3块 。
做法：
1.苹果洗净、去核、切成黄豆大小的块;黄瓜洗净 ， 也切成小块;柠檬连皮切成3片 。
2.在玻璃杯中放入冰块 。
3.分别将连皮的柠檬、黄瓜、苹果放入两层纱布中 ， 用硬的器物压榨 ， 挤出汁 ， 注入放有冰块的杯内 。 或用家用组织捣碎机 ， 可先将柠檬连皮放入组织捣碎机内 ， 捣碎出汁 。 其次分别放入苹果和黄瓜 ， 捣碎出汁 。 然后用纱布过滤 ， 注入盛有冰块的杯中 ， 搅匀 。
4.如需调味 ， 可加盐调配 。
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