【鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃不】 鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃 。鸡蛋没臭但蛋黄散了 , 可能是因为放置时间过长 , 蛋清含水量增加 , 水分渗透进蛋黄中 , 此时可以少量食用 , 也可能是因为鸡蛋在运输过程中遭遇颠簸 , 或者是受过精的鸡蛋经过了孵化 , 属于正常现象 。
鸡蛋没臭但蛋黄散了还可以吃吗
鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃 。鸡蛋没臭但蛋黄散了 , 可能是因为放置时间过长 , 蛋清含水量会增加 , 水分渗透进蛋黄中使蛋黄膜撑破 , 就会出现散黄的现象 , 但是此时鸡蛋没有发臭 , 说明微生物作用不大 , 因此仍然可以少量食用 。
鸡蛋没臭但蛋黄散了 , 可能是在运输过程中遭遇颠簸 , 这种情况同样会导致蛋黄膜破裂 , 蛋黄和蛋清混合造成散黄现象 。运输导致散黄的鸡蛋和普通鸡蛋差别不大 , 营养价值也相同 , 因此可以食用 。
鸡蛋没臭但蛋黄散了 , 也可能是受过精的鸡蛋 , 受精的鸡蛋经过了孵化 , 卵黄会有一定的生长迹象 , 导致在破开蛋壳的时候出现散黄 , 属于正常现象 , 和普通鸡蛋有几乎相对的营养价值 , 可以继续食用 。
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