鲜嫩可口的铁锅炖大鹅,深受人们的喜爱,该如何去制作这一道菜呢,让我们来学习一下吧 。
将切好的鹅冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫 。
焯水将鹅肉捞出,锅中热油,下姜蒜炒香 。
放入八角、草果、良姜、白芷、干辣椒,小火炒香 , 加十三香翻炒 。
倒入鹅肉和酱油不停翻炒,炒干倒入啤酒 。
【铁锅炖大鹅怎么做】加入老抽来调色 。
盖上锅盖用大火烧开即可 。
推荐阅读
- 如何关闭qq开播啦鹅
- 卤水鹅掌的做法
- 企鹅号如何查看创作者指数
- 炒鹅肉的做法
- 最大的鹅是什么品种
- 咸鹅怎么做好吃
- 鹅蛋的热量是多少大卡
- 鹅和鸟有什么关系
- 灰犀牛与黑天鹅事件的区别
- 如何清洗和保养加拿大鹅