菊花菜被称为“维他命”菜 。菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病 。常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力 , 泽肤健美
菊花菜洗净,沥干水分 , 备用
【菊花菜的做法大全】大蒜子去皮切小块,备用
炒锅洗净,倒入适量油 , 烧热,加入大蒜子,爆香
倒入菊花菜,翻炒
加适量盐、水,煮开后加适量的白糖、鸡粉 , 翻炒均匀
出锅装盘,完成
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