胆结石可以吃豆腐吗 豆腐会加重胆结石吗?


胆结石可以吃豆腐吗 豆腐会加重胆结石吗?



胆结石可以吃豆腐吗不可以
患有胆结石的患者最好是不要吃豆腐 , 这是因为豆腐在加工的过程中一般都会加入一些石膏 , 平时正常人食用的话是没什么问题的 , 但是胆结石患者食用的话可能会加重病情 , 所以最好是不吃或少吃 。
2 胆结石饮食注意事项1.不能吃易产生气体的食物 。 如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料 , 以及酸性的果汁、咖啡、可可等 。
2.不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋 。
3.限制胆固醇的摄取量 。 不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物 。
4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物 , 忌酒及咖啡、浓茶 。
5.烹调食物少用煎、炸 , 多采煮、炖、清蒸的方式 。
6.忌烟、酒、咖啡 , 避免其刺激胆道括约肌 , 使胆道括约肌痉挛 , 从而胆汁排出困难 。
3 导致胆结石的病因1.长期不吃早餐
长期不吃早餐会使胆汁浓度增加 , 有利于细菌繁殖 , 容易促进胆结石的形成 。
2.长期不运动
运动和体力劳动少 , 天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降 , 胆汁排空延迟 , 容易造成胆汁淤积 , 胆固醇结晶析出 , 为形成胆结石创造了条件 。
3.饮食影响
平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食 , 而肥胖是患胆结石的重要基础 。
4.遗传因素
遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用 。 胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常发生 。
4 胆结石如何治疗1.溶石疗法
这种治疗方法是采取服用胆酸等溶石药物进行溶石 , 达到排出结石的效果 。
2.一般的手术治疗
对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊 , 能快速根除病灶 , 是目前最好的办法 。 但手术有一定的适应证 。
3.微创手术
只是在腹部切三个2~3公分的小切口就可以了 , 手术方法简单、创伤小、恢复快 。 但是微创手术很难将细小结石取出 , 还会诱发结石 。
【胆结石可以吃豆腐吗 豆腐会加重胆结石吗?】

    推荐阅读