三伏天养生喝什么粥


三伏天养生喝什么粥



藿香薏米粥藿香薏米粥主要起到祛暑解表、化湿和胃的作用, 藿香一般在中药店可以买到, 薏米就是薏仁 。 这款粥对中暑、消化不良有很好的效果 。
藿香、薏米、大米 。 薏米不容易煮烂, 洗净后浸泡1小时 。 泡好后, 放锅里煮到开花, 放在一边 。 大米洗净, 煮好后与薏米和在一起 。
如果买到鲜藿香, 可与荷叶一样榨汁, 放入粥内;如果是药店的干藿香, 应取少许洗净后, 泡开, 最后放入锅内 。
2 薏苡仁粥薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁, 是常用的中药, 又是普遍、常吃的食物, 性味甘淡微寒, 有利水消肿、健脾祛湿等功效, 是常用的利水渗湿药 。
薏仁又是一种美容食品, 常食可以保持人体皮肤光泽细腻, 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑, 对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。
薏苡仁、大米 。 将薏苡仁洗净捣碎, 大米淘洗干净, 用水适量, 共煮为粥 。 温热食之, 日服2次 。 本方大便秘结及孕妇慎用 。
3 西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用, 还可清热解暑 。 绿豆也能够清热败火、防暑解毒, 还是养脾胃的良品, 具有清热解暑、利尿消肿的功效 。
西瓜皮、绿豆、大米 。 先将大米同绿豆入锅煮10分钟, 削去西瓜皮的外表硬皮, 切成丁后加入到锅内, 用旺火煮沸, 再转用小火煮成粥, 吃时可加些白糖或陈皮丝 。
4 红枣糯米粥红枣糯米粥有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效, 适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用 。
糯米、红枣、红糖 。 将糯米和红枣淘洗干净, 用水浸泡半个小时 。 锅中放入适量水烧开, 将泡好的糯米滤去水, 倒入开水中 。
【三伏天养生喝什么粥】放入红枣 。 用勺子搅动, 使米粒不会黏在锅底 。 烧滚后转小火, 加盖留小缝, 熬30分钟, 注意观察, 不要让粥溢出来 。
开盖, 用勺子搅动, 再熬10分钟左右即可 。 盛出, 加适量红糖搅匀趁热食用 。

    推荐阅读