酸葡萄生津消食
葡萄的品种和成熟程度对口感会产生影响 ， 有的葡萄偏酸 ， 有的偏甜 ， 在高温天气下 ， 人体代谢 ， 内分泌 ， 体温调节功能失调时 ， 吃些偏酸的葡萄 ， 能够生津止咳 ， 健胃消食 ， 能有效缓解口干舌燥 ， 食欲不振的情况 。
2 甜葡萄补气益血
口感偏甜的葡萄含糖分比较多 ， 其中的糖分主要是葡萄糖 ， 容易被人体吸收 ， 甜葡萄具有补气益血 ， 滋养肝肾的功效 ， 经常食用能明显缓解气血虚弱 ， 肺虚咳嗽 ， 心悸盗汗等症 。
3 紫葡萄预防衰老
紫葡萄中含有大量的花青素和类黄酮 ， 这两类物质都是强力抗氧化剂 ， 有对抗清除体内自由基的功能 ， 具有显著的防衰老作用 ， 常吃紫葡萄不但能减少皮肤皱纹的产生 ， 还能有效缓解视力退化 。
4 红葡萄软化血管
【不同品种葡萄的功效与作用】红葡萄即我们常说的红提 ， 红提中含有大量逆转酶 ， 这种酶可以减缓动脉壁上胆固醇的堆积 ， 从而起到软化血管 ， 活血化瘀 ， 防止血栓形成 ， 保护心脏的作用 ， 对预防心血管病和中风有益 ， 适宜心血管病人多吃 。
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