莲藕宝宝秋季可以吃莲藕 。
莲藕功效:
1、鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素 。
2、在块茎类食物中 , 莲藕含铁量较高 , 因此缺铁性贫血者最适宜吃藕 。
3、藕中的多种微量元素有益红细胞的产生 , 保持肌肉和神经正常工作 。
4、另外 , 这些营养素还有助分泌消化酶 , 改善消化 。 生吃可以生津止渴 , 有效缓解秋燥 。
小贴士:
小宝宝可以从藕粉加起 , 满4个月就可以了 。
2 秋葵秋葵虽然有个“秋”字 , 但每年3到11月都是它的采收期 , 5到9月则是主要盛产季 。
目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜 , 能增强身体耐力 , 强肾补虚 , 同时因其热量低 , 所以还是不错的减肥食物呢 。
小贴士:
小宝宝吃秋葵 , 可以先打秋葵泥 , 大一些的切秋葵丁 , 也可以作为手指食物咀嚼 , 做熟后秋葵外面粘液可千万不要丢弃 , 正是这个粘液是最滋润内脏和皮肤的哦~
3 菱角菱角营养丰富 , 含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素 , 又容易消化吸收 , 具有健脾养胃、补肾养血之功效 。
古人认为多吃菱角可以补五脏 , 除百病 , 还可轻身 。 所谓轻身 , 就是有减肥健美作用 。
小贴士:
能咀嚼的小宝宝可以直接吃 , 不能咀嚼的 , 妈妈可以榨汁给宝宝吃 。
4 南瓜南瓜含有丰富的胡萝卜素
功效:
1、南瓜营养丰富且全面 , 果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸 。
2、此外 , 南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等 。
3、虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹 , 但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星 , 其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍 , 是维生素A的优质来源 。
5 茼蒿茼蒿含有丰富的粗纤维 , 宝宝秋天吃茼蒿能够补充维生素和纤维 。
功效:
1、茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜 , 它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质 。
2、其胡萝卜素的含量也比较高 , 是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍 。
3、茼蒿中含有特殊香味的挥发油 , 有助于宽中理气 , 消食开胃 , 增加食欲 。
4、丰富的粗纤维有助肠道蠕动 , 促进排便 。
6 生菜生菜的食用部分所含水分高达94%~96% , 宝宝秋季吃生菜能够补充微量元素 。
功效:
生菜中含有大量的水分 , 膳食纤维 , 维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌 。
7 胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 宝宝秋季吃胡萝卜能够促进小儿成长发育 。
功效:
1、胡萝卜营养价值很高 , 含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克) , 在蔬菜中名列前茅 。
2、胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用 , 正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的 。
3、维生素A对皮肤和黏膜的完整性 , 提高免疫功能 , 防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育 , 参与视网膜中感光物质的形成方面 , 具有重要的作用 。
8 豌豆豌豆铜、铬等微量元素含量较多 , 宝宝秋季食用能够补充多种维生素 , 增进宝宝的造血机能 。
功效:
1、豌豆是一种营养性食品 , 含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45% , 还含有多种矿物质、维生素及微量元素 。
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