降糖降压南瓜中含有微量元素：钴元素， 钴元素有促进身体新陈代谢、降低血糖的作用， 南瓜生吃营养留存更为完整， 有利于降血糖， 而且南瓜生吃可以降低血清胆固醇和甘油三酯， 能辅助预防血栓的形成 。
2 排毒养颜南瓜中含有大量的果胶， 果胶可以吸附身体中的有害微生物和重金属， 可以帮助身体排出毒素， ， 南瓜中维生素C和氨基酸的含量较多， 维生素C和氨基酸可以加速皮肤修复和增强皮肤弹性， 长期食用有不错的养颜作用 。
3 强身健体南瓜中含有多糖、维生素、微量元素， 经常食用可以促进身体新陈代谢、提高身体免疫功能、促进细胞因子生成， 从而达到强健身体的目的 。
4 健脾和胃【南瓜生吃有什么好处】南瓜中含有丰富的植物果胶， 果胶可以帮助身体排出毒素， 还可以保护胃粘膜， 防止食用粗糙食物后伤害胃部， 同时具有促进溃疡伤口愈合的功效 。
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