健胃消食小米和茯苓都有健脾和胃的功效， 茯苓含有的茯苓酸可以促进胃液的分泌， 有利于食物消化， 食欲不振者、脘腹胀满者常食用茯苓可以有效缓解症状 。
2 改善失眠茯苓有一定的镇静作用， 可以作用于中枢神经系统， 小米也有镇静安眠的功效， 常食用茯苓小米粥可以有效改善睡眠， 缓解失眠多梦的症状 。
3 增强免疫小米茯苓粥含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质， 茯苓多糖能调节免疫功能， 常食用小米茯苓粥可以增强身体免疫力， 还能缓解疲劳 。
4 美容养颜小米含有类雌激素物质可以起到美容护肤、缓解衰老的功效， 小米茯苓粥含有较多的氨基酸、维生素， 能起到美容养颜的的作用， 常食用小米茯苓粥可以有效改善色斑暗沉、提亮肤色 。
【茯苓小米粥的功效与作用】
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