柿饼和鸡蛋能一起吃吗不能一起吃
因为柿饼中含有大量的鞣酸物质 ， 而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白 ， 若是鸡蛋与柿饼一起食用 ， 其中的蛋白质和鞣酸物质的会发生沉淀反应 ， 形成不易溶解的鞣酸蛋白 ， 影响肠胃吸收 ， 并且可能导致肠胃不适 ， 不利于身体健康 。
2 柿饼和鸡蛋一起吃的影响1、少量食用无不适：
如果吃了少量的柿饼和鸡蛋 ， 对于一些肠胃功能比较好的人来说 ， 可能不会出现明显的不适症状 。
2、消化不良：
柿饼和牛奶反应生成的沉淀物质是一种不好消化的物质 ， 这种物质大量摄入有可能影响肠胃消化 ， 出现消化不良等不适情况 。
【柿饼和鸡蛋能一起吃吗】3、降低营养：
鸡蛋中含有的优质蛋白质单独食用有利于补充营养增强体质;但是若是与柿子一起食用 ， 会影响蛋白质以及其他营养物质的吸收 ， 因此会降低各自的营养价值 。
4、腹胀、腹痛：
若是一时之间大量食用柿饼和鸡蛋 ， 严重时可能会引起腹胀、腹痛等情况 ， 另外 ， 若是一些本身肠胃较差的人在食用了柿饼和鸡蛋后 ， 可能会出现腹泻等不适 。
3 柿饼和鸡蛋隔多久吃好1、如果是吃完柿饼再吃鸡蛋 ， 只需要间隔40-60分钟即可 ， 因为柿饼是富含果胶及纤维素的果脯 ， 食用后比较容易消化 。
2、如果吃鸡蛋后想吃柿饼 ， 建议间隔1个半小时 。 因为鸡蛋中的蛋白质和矿物质在胃中需要一个半小时的消化时间 ， 才被吸收代谢 ， 此时食用柿饼可以避免相互反应 ， 出现身体不适的情况 。
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