红果的储存方法

红果常用的储存方法有沟贮法、缸贮法、冷库贮存法 , 其中保存时间较长的是冷库储存法 , 需要将红果用多菌灵药液处理 , 再装入聚乙烯塑料袋内 , 放入处理好的泡沫后扎紧袋口 , 再放入冷库中保存即可 。
1、沟贮法

红果的储存方法


沟贮法是储存红果的方法之一 , 红果其实是山楂 , 沟贮法储存红果需要在一个地势较高且干燥阴凉的地方开槽沟 , 沟底铺上消过毒的秸秆 , 再往沟底和沟壁铺消过毒的稻草 , 之后将红果放在沟里 , 上面撒上树叶、盖上苇席即可 。
2、缸贮法
红果的储存方法


缸贮法需要先准备一个清洗干净并消毒锅的大缸 , 缸底铺上消过毒的细沙后 , 将红果倒入缸内 , 顶部盖上鲜白菜叶或萝卜叶 , 可以起到保湿的作用 。之后再将大缸放在阴凉处 , 并且注意防雨水 , 通常可以储存几个月 。
3、冷库贮存法
红果的储存方法


【红果的储存方法】 将品相较好的红果用多菌灵处理后 , 装入聚乙烯塑料袋内 , 再往里面放入适量饱和高锰酸钾浸泡过的碎泡沫 , 可以帮助吸收乙烯这种红果产生的催熟自身的物质 。之后扎紧袋口放入冷库中 , 中间壳适当开袋换气 , 这种方法一般可以储存半年 。

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