吃皮皮虾一般是建议去掉虾线再食用的 。皮皮虾也称濑尿虾 , 是一种比较常见的海鲜 , 体型在海鲜虾中不算小 , 它的虾线也就是它的消化道中会存在不少脏东西 , 不去除虾线就吃可能会影响虾的口感和味道 。
皮皮虾用去虾线吗
![皮皮虾用去虾线吗](http://img.yunnanlong.com/230130/230U621b-0.jpg)
皮皮虾除了虾线不宜食用外 , 虾头、虾壳、虾肺等部分也是不建议食用的 , 皮皮虾的虾头有沙袋 , 容易残留沙子 , 食用容易影响口感 , 而虾壳比较坚硬 , 虾肺容易残留有害物质 。
【皮皮虾用去虾线吗】 皮皮虾在一年中比较肥美的时间一般是在每年的4、5月份左右 , 这个时间段是皮皮虾的繁殖高峰 , 营养和口感都比较好 。
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