连米富含多种维生素和膳食纤维,它能帮助肠胃蠕动起来,更好的消化食物,也可以调和人体脏腑功能,具有着促进消化、清肝明目、抵抗衰老的作用,平时可以将其煮粥食用,也可以熬汤、熬药食用,使其起到良好的效果 。
一、连米的功效与作用 1、促进消化
连米也可以叫做皂角米、雪莲子等名字,它的果实营养价值非常丰富,蕴含着大量的膳食纤维等成份,食用后能促进肠胃蠕动,更好的消化食物,还具有着美容养颜的功效,使皮肤看起来更有光泽 。
2、清肝明目
通常可以将连米于大米、小米煮粥食用,是非常补充的滋补食品,长期食用能很好的调和人体脏腑功能,及时的给人体补充营养物质,具有着清肝明目、抵抗衰老的作用,适合长期食用 。
二、连米的食用方法
【连米的功效与作用吃法】 可以将连米清洗干净后,用温水浸泡半个小时左右,将其煮粥食用,也可以将连米熬汤食用,同样可以在熬药的过程中,适量的添加连米,可以是药用价值更佳,还能增强身体抵抗力、免疫力 。
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