咸肉冬笋汤是一道味道十分美味的菜肴，我接下来就为大家提供这道美味食物的做法吧
食材洗净，咸肉，小排骨切块 ， 竹笋剥去外壳，切块
葱切末，待用
将小排骨、咸肉入锅，加冷水焯一下后 ， 洗净
将焯好小排骨、咸肉入锅 ， 锅中放入水
大火烧开后，倒入料酒，继续烧开 ， 改为小火焖烧1小时
然后放入竹笋，搅匀
【咸肉冬笋汤的做法】再烧5分钟后 ， 撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌
咸肉冬笋汤是一道味道十分美味的菜肴，我接下来就为大家提供这道美味食物的做法吧
食材洗净，咸肉，小排骨切块 ， 竹笋剥去外壳，切块
葱切末，待用
将小排骨、咸肉入锅，加冷水焯一下后 ， 洗净
将焯好小排骨、咸肉入锅 ， 锅中放入水
大火烧开后，倒入料酒，继续烧开 ， 改为小火焖烧1小时
然后放入竹笋，搅匀
【咸肉冬笋汤的做法】再烧5分钟后 ， 撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌
