世界三大菜系一般是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系 。菜系也叫“帮菜”，是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的饮食菜肴流派 。其中中国菜系和土耳其菜系属于东方菜系，法国菜系属西方菜系 。
世界三大菜系
【世界三大菜系】 中国菜系包括中国篇、日本篇、韩国篇、东南亚篇 。土耳其菜系包括中亚篇、中东篇、南亚篇 。法国菜系包括欧洲篇、美洲篇、大洋洲篇 。
其中土耳其菜肴一般包括酱汁搭配谷类食物、蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点、野菜，以及熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等 。
推荐阅读
- 世界上最年轻的国家 世界上最年轻的国家是什么
- 世界水日是哪一天
- 世界化妆品排行榜 世界化妆品排行榜有什么品牌
- 五十六个民族名称 五十六个民族有哪些
- 中国的世界文化遗产有哪些 中国世界文化遗产名单
- 宇宙的发展 宇宙的发展是什么
- 世界上最早的纸币
- 世界上最强大的国家 世界上最发达的国家
- 世界上最会说话的鸟 世界上最会说话的鸟是什么
- 世界遗产九寨沟位于中国哪个省 世界遗产九寨沟位于中国哪里