宝宝拉肚子可以吃山药吗可以吃
山药性平 , 味甘 , 不燥不腻 , 无毒 。 入肺、脾、肾经 。 常用于脾虚食少 , 久泻不止 , 肺虚喘咳 , 肾虚遗精 , 带下 , 尿频 , 虚热消渴 。 因为山药具有收敛作用 , 所以可以用来治疗腹泻 。
2 宝宝吃山药的好处【宝宝拉肚子可以吃山药吗】1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 。
2、强健机体、促生长:
山药含有多种营养素 , 能强健机体 , 促进宝宝的大脑和骨骼发育 。
3、益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质 , 可益肺气 , 养肺阴 , 治疗肺虚痰嗽久咳之症 。
4、防治小儿腹泻:
宝宝如果腹泻 , 用山药泥粉治疗 , 比较容易被接受 。 具体做法为:将山药泥研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用 , 每天喂食2-3次即可 。
3 宝宝吃山药的注意事项1、对山药过敏的人不宜吃山药 。 山药也有可能成为过敏原的 , 如果宝宝是对山药过敏的话 , 食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了 , 所以此类人群也要避免食用山药 。
2、选用新鲜的山药 。 新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色 , 如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买 。 如果表面有异常斑点的山药绝对不能买 , 因为这可能已经感染过病害 。 还要注意山药断面应带有黏液 , 外皮无损伤 。 山药怕冻、怕热 , 冬季买山药时 , 可用手将其握10分钟左右 , 如山药出汗就是受过冻了 。 掰开来看 , 冻过的山药横断面黏液会化成水 , 有硬心且肉色发红 , 质量差 。 另外买山药时也不要买发芽的山药 , 以免食用中毒 。
3、山药有收涩的作用 , 所以大便燥结者不宜食用 , 另外有实邪者也忌食山药 。
4、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中 , 以防止氧化发黑 。
5、吃山药要去皮吃 , 发芽了的山药不可食用以免中毒 。
6、山药不可以生吃 , 因为生的山药里有一定的毒素 。
4 宝宝山药怎么吃好山药泥
1、食材:
山药一根 。
2、做法:
山药洗净、去皮、切片、蒸熟 。 将蒸熟的山药碾压成泥即可 。
山药蛋黄泥
1、食材:
铁棍山药一根、鸡蛋一个、番茄酱适量 。
2、做法:
山药切成块 , 将山药蒸熟 。 鸡蛋煮熟 , 只要蛋黄 。 注意鸡蛋不要煮太久 , 一般水开后煮7分钟捞出正好 。 将山药、蛋黄放入破壁料理机里 , 加入适量开水 , 打成细腻的泥 。 表面挤上少许纯番茄酱点缀即可 , 当然 , 也可以不加番茄酱 。
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